FishCrab24
Корзина 0 0 руб.
Артикул: 1900311

Чёрная треска (угольная рыба)

Цена за 1 кг
867 руб. 1 037 руб.
Экономия: 170 руб. (16%)

Черную треску называют угольной рыбой из-за темного окраса. Потрошёная и без головы; вес одной рыбки 0,8-1,5 кг.

Ближайшая доставка
6 августа, 9:00 - 23:00

Какая она Чёрная треска?

       Черную треску - глубоководную промысловую рыбу из отряда Скорпенообразные, которая является единственным представителем рода Anoplopoma - довольно часто называют угольной рыбой ввиду ее характерной темной окраски. Верхняя честь тела рыбы черного цвета с синеватым отливом, при этом у нее бока немного светлее и серое брюхо. У черной трески (угольной рыбы) тело отличается торпедовидной формой наряду с тонким хвостовым стеблем.  Спинные плавники черной трески (угольной рыбы) разделяет широкий промежуток.

       Как известно, максимальных размеров эта рыбины способна достигать в зрелом возрасте – так, самые большие экземпляры при длине тела в 120 сантиметров нередко весят 14 килограммов. Однако в среднем черная треска (угольная рыба) вести около трех килограммов. У нас представлена небольшая рыба от 0,8-1,5 кг, что Вы могли попробовать эту рыбку. Средой обитания черной трески (угольной рыбы) называют северную часть Тихого океана, в частности водный бассейн от Берингова пролива вдоль побережья Камчатки.

      Чёрная треска (угольная рыба) приезжает в замороженном состоянии. На корабле подвергается шоковой заморозке, чтоб сохранить все полезные свойства. Несомненно, цена на черную треску (угольную рыбы) достаточно высока, однако если однажды попробовать блюда на основе этой рыбы, едва ли можно потом от них отказаться. А приготовить из черной трески (угольной рыбы) можно массу вкуснейших и очень питательных кушаний. Ввиду достаточно высокой калорийности черной трески (угольной рыбы) и ее нежному, и жирному мясу, эта рыбы просто идеально подходит для приготовления на гриле, барбекю и для копчения. Например, изюминкой в меню многих ресторанов считается черная треска (угольная рыба) с апельсиновым соусом и эстрагоном. Довольно часто эту рыбу подают в составе морского ассорти с устрицами и креветками. Говоря о пользе черной трески (угольной рыбы), нельзя не отметить, что в ней содержится немало белка, который усваивается организмом человека достаточно легко. Кроме того, богато мясо этой рыбы и такими необходимыми минеральными веществами, как хром, фтор, никель, молибден и многими другими. Это способствует поддержанию мышечного тонуса и здорового веса. В общем говоря, при регулярном употреблении этой морской рыбы состояние вашего здоровья значительно улучшится, но лишь в случае не злоупотребления, так как калорийность черной трески (угольной рыбы) , которая составляет около 200.9 ккал на 100 граммов, считается довольно высокой питательной ценностью.

Страна
Россия
Производитель
ООО Мультифриз
Упаковка
вакуумный пакет
Вес 1 рыбки
От 800 до 1.5 кг
Белки
201 гр
Жиры
12.2 гр
Углеводы
0
Глазурь
5%
Вылов
Западно-Беринговоморская зона
Срок годности
12 месяцев
Состояние
Замороженная
ГМО
Без ГМО
Loading...
Заказать звонок