Нельма относится к семейству лососевых. При этом она обладает нежнейшим белым мясом. Ее неповторимый тонкий вкус не может оставить равнодушным. Ее особенностью считается повышенная жирность и отсутствие костей между мышцами. Чтобы подготовить филе для приготовления, достаточно убрать позвоночник и прилегающие к нему крупные кости.
Учитывая, что нельма водится в бассейне Северного Ледовитого океана, в свежем виде ее практически невозможно доставить в Москву. В ее мясе содержится большой процент жира, фосфора, витамины В и С. Рыба будет полезна как взрослым, так и детям. Главное купить нельму высокого качества, которая замораживалась по правильной технологии и хранилась в подходящих условиях.
Покупать морепродукты стоит в проверенных магазинах, где при необходимости вам смогут предоставить сертификаты качества. Мы соблюдаем все условия хранения, поэтому морепродукты у нас хранятся без разморозки при стабильно низких температурах.
Доставляется нельма на специально оборудованном транспорте. Чтобы вы получили качественный и полезный продукт, мы создаем лучшие условия! У нас часто заказывают деликатесы для детей, которым так необходим фосфор, поэтому мы всегда тщательно следим за состоянием продукции и ее качеством.
1 | ||
0 | ||
0 | ||
0 | ||
0 |