FishCrab24
Корзина 0 0 руб.
Артикул: 2019260

Мясо краба очищенное первая фаланга

Цена за 1 кг
6 000 руб.

Настоящее из краба камчатского, уже очищенное, первая фаланга. Без льда, Фасовка упаковки 1 кг.

Ближайшая доставка
11 августа, 9:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
180 руб.
от FishCrab24.ru

Читали про крабовые палочки?

       А у нас не крабовые палочки из фарша Сурими, а что ни на есть самый настоящий Камчатский краб! И оплата за само мясо, а не за панцирь, который имеет свой вес. Да, еще и в зависимости от времени вылова разный процент наполняемости. А уже очищенное само мясо краба без панциря. Деликатесная мякоть используется во множестве рецептов. Салатное мясо камчатского краба уже подготовлено для кулинарии. В салатный набор входят первые фаланги клешней. Они были сварены в соленой воде и заморожены по средством шоковой заморозки. После правильной процедуры размораживания деликатес остается свежим, сочным и вкусным. Он сохраняет оригинальный сладковатый вкус и морской аромат. Чтобы разморозить мясо краба, нужно залить его теплой водой на 2-3 минуты. Можно отварить мякоть повторно, но это повлияет на оригинальный вкус. Когда фаланги оттают, можно нарезать их в салат, суп или другое блюдо. Салатное мясо сделает приготовление сложного блюда проще и приятней, поможет вам сэкономить время.

      Крабовая мякоть является низкокалорийным диетическим продуктом. Она содержит много белка, который легко усваивается организмом. Эти свойства сохраняются даже после размораживания и готовки клешней. Добавьте натуральное мясо крабов на праздничный стол, чтобы сделать его вкуснее, полезнее и разнообразнее.

      Давайте, наверное, все же поговорим, чем отличаются "крабовые палочки" и "крабовое мясо" от настоящего Мясо краба очищенное первая фаланга. В магазинах повсеместно продают продукт с названием и внешнем видом отдаленно напоминающим настоящее мясо краба. Этот продукт изготовлен из фарша "Сурими", что это за фарш? Берут филе рыбы белых пород, именно филе! Без плавников, хвостов, чешуи, голов и внутренности! филе измельчают и промывают до того, как остается чистейший белок и вот на основе этого готовят "крабовые палочки". Сразу видим, что крабов здесь нет. Добавляют ароматизатор и окрашивают красным красителем (чаще смесь красителя кармин и экстракта паприки) одну сторону для придания внешнего сходства с натуральным мясом краба. Правда, есть и подводные камни, например, когда используют не фарш из филе, а так же плавников, хвостов и так далее, в результате чего, фарш получает серый оттенок, а чтоб его сделать белым, это "мясо" отбеливают диоксидом титана (так называемые, титановые белила). И еще некоторые мелочи, которые из натурального природного материала делают химический продукт, которым мы пытаемся насытить свой организм и удовлетворить свою потребность в витаминах и необходимых нам полезных минералах. Зато стоят эти палочки на столько дешево, на сколько мы готовы уничтожить свое здоровье.

       Вот, чтоб все таки мы с Вами могли получать все необходимое от природы, мы привозим очищенное самое натуральное мясо краба Камчатского!


Страна
Россия
Регион
Дальний Восток
Упаковка
пластиковый пакет
Фасовка
1 кг
Условия хранения
Хранить при температуре -18 °С
Белки
22 г
Жиры
2 г
Углеводы
1 г
Энергетическая ценность
80 Ккал
Срок годности
6 месяцев
Тип фасовки
Весовой
Loading...
Заказать звонок